Knackiger Apfel-Gemüsesalat
Glasiertes Rollschinkli mit pikanten Dörrkirschen
Gorgonzola mit Birnen und Knuspernüssen

Kürbissuppe mit Vanille – Honig - Schaum – und Honig – Kernen
Fenchel – Trauben - Salat
Basilikum-Zander an Tomatenjus auf Reisbett und Schwarzwurzelgratin
Honig- Ricotta in Cannoli

Gruyèresuppe mit Balsamico Beeren
Lammkoteletts mit Zitronen-Joghurt-Sosse quattro Polenta
Joghurtcreme mit Zwetschgen und Streusel